Pause toujours
numéro de mars 2010
Recherche et rédaction : Maxime Johnson

Organiser une partie de sucre
Tuer un party (en quatre étapes)
À la défense du Cheez Whiz
Comment choisir le meilleur siège dans l’avion?
Des applications intelligentes pour téléphone intelligent
Des chansons à télécharger
Farniente


Week-end

Organiser une partie de sucre

Rares sont les traditions qui rassemblent dans la joie en un même lieu les enfants, les étudiants universitaires et les mononcles paquetés. Ce week-end, profitez des belles journées du printemps et faites plaisir à toute la famille en organisant une sortie dans une cabane à sucre!

Choisissez tout d’abord une cabane digne de ce nom. Après tout, on dit «cabane à sucre» et non «cafétéria à sucre» ou «réfectoire à sucre». Évitez donc à tout prix les endroits où le stationnement est rempli d’autobus Voyageur, où vous risquez d’être coincé entre un club des Chevaliers de Colomb et une école primaire. Optez plutôt pour une salle à manger intime, avec une capacité de 80 ou 100 places.

Réservez ensuite une date appropriée. Attendez un peu dans la saison (fin mars) pour avoir du sirop de l’année plutôt que des restes de l’année dernière. Avant d’envoyer une invitation à toute votre parenté, notez que les cartes électroniques ou les fichiers PowerPoint humoristiques, habituellement proscrits, sont ici acceptés (ça fait tellement plaisir à vos matantes).

Le jour J, enfilez votre chemise carreautée préférée, nommez un chauffeur désigné et dirigez-vous vers l’érablière. Sur place, suivez ces cinq consignes :

1 > Ajoutez une bonne dose de sirop d’érable sur TOUT (incluant les cretons et le café).
2 > Buvez de la 50 ou de la O’Keefe. Les bières fancys et les Apple Martini, c’est pour le chauffeur désigné.
3 > Dansez au moins un rigodon ou un set carré.
4 > Chantez du Paul Piché, préférablement Heureux d’un printemps (ou Un château de sable, si vous maîtrisez l’espagnol).
5 > Gardez votre chauffeur désigné à l’œil. Au besoin, changez ses cocktails pour des jus de fruits.

Quand l’heure de la tire sonne, faites semblant que les crêpes et la tarte au sucre ne vous ont pas donné mal au cœur et empoignez un bâton de popsicle avec enthousiasme. Agissez quand même avec classe et laissez la priorité aux enfants et aux Français qui vivent leur première partie de sucre.

Avant de partir, remerciez chaudement les propriétaires et le personnel pour leur accueil, leur bonne nourriture et, surtout, leur tolérance à vos chansons de Paul Piché. Réservez tout de suite pour l’année prochaine… s’ils veulent bien vous ravoir!


Retour au début



Le coup pendable du mois

Tuer un party (en quatre étapes)

1 > Entrer dans un bar muni d’un jukebox relié au Web (oui, ça existe).

2 >Télécharger «À l’enfant que j’aurai» d’Okoumé.

3 > Programmer la chanson pour qu’elle tourne en boucle au moins cinq fois.

4 > Déguerpir!


Retour au début



Envers et contre tous

À la défense du Cheez Whiz

Les fines bouches – c’est-à-dire à peu près tout le monde âgé de plus de 15 ans – le rejettent en bloc. On l’accuse d’être gris avant l’ajout d’un colorant alimentaire (il serait plutôt d’une couleur «fromagée» selon Kraft), on lève le nez sur le mélange Cheez Whiz et céleri (et si la faute incombait au céleri cru?), on le trouve moins bon que le vrai fromage (une évidence, mais n’y a-t-il pas place pour les deux dans le cœur d’un omnivore ouvert d’esprit?). Pourtant, le Cheez Whiz, ce fantastique «produit de fromage fondu», mérite sa place dans tout réfrigérateur qui se respecte.

Pourquoi? D’une part, ça goûte bon.

D’autre part, c’est toujours bon. Littéralement. Un pot de Cheez Whiz acheté aujourd’hui sera sans doute encore comestible le jour où les Nordiques reviendront à Québec. Et comme avec le Cheez Whiz la modération a bien meilleur goût, quelques dollars suffisent pour assurer la présence stable et réconfortante d’un pot au fond du frigo, toujours prêt à dépanner, pendant des années.

Et puis, en cette ère d’alicaments-bio-équito-artisano-locaux, manger une toast au Cheez Whiz, c’est résolument subversif. Une marque d’audace. Un pied de nez gentil aux Docteurs Béliveau de ce monde, qui voudraient nous voir carburer à la graine de lin et aux dérivés de canneberges 24 heures sur 24. Et quoi de mieux que de commencer la journée avec un geste rebelle, digne des esprits les plus libres?

Oui au Cheez Whiz, donc. Parce que même si on ne peut pas gager sur la qualité d’un gratin dauphinois Kraft, d’un hot-dog ou d’un Sloppy Joe au fromage jaune, ça fait toujours du bien là où ça passe. On ne peut pas en dire autant du céleri cru.


Retour au début



Voyage, voyage

Comment choisir le meilleur siège dans l’avion?
Site Web // Seatguru.com

Quand vient le temps de s’enregistrer avant un vol, ce site est LA référence à consulter pour choisir avec soin son siège. Seatguru répertorie une foule d’informations utiles, comme le fait que le siège 26B de l’Airbus A321 d’Air Canada ne peut pas s’abaisser (à éviter), tandis que le 27C offre beaucoup d’espace pour les jambes à cause de la sortie de secours (sans avoir à payer l’extra de la première classe!). À conserver dans ses signets.


Retour au début



Bonne app!

Des applications intelligentes pour téléphone intelligent

WorldCard Mobile
Plateforme : iPhone // Prix : 5,99 $

Ce logiciel qui numérise les cartes professionnelles (grâce à l’appareil photo du iPhone) reconnaît le texte et enregistre automatiquement les informations dans les contacts du téléphone. Quelques corrections manuelles sont parfois nécessaires, mais ça reste plus efficace que d’entrer toutes les données à la main. Pratique, surtout au retour d’une rencontre d’affaires fructueuse.


Retour au début



À la pièce

Des chansons à télécharger en toute légalité chez votre disquaire virtuel préféré.

«Giving Up The Gun»
tirée de l’album Contra,
de Vampire Weekend
XL Recordings, 2010
À écouter…
sur un campus.
Le quatuor intello de New York ressort des boules à mites cette pièce pop rythmée et accrocheuse, composée il y a quelques années par le chanteur Ezra Koenig pour son premier groupe, L’Homme Run. En attendant les remix dansants, on continue de méditer sur la référence aux poignets d’acier de Koenig lorsqu’il avait 17 ans.

«I Feel Better»
tirée de l’album One Life Stand,
de Hot Chip
Astralwerks, 2010
À écouter…
en dansant dans une chaleur suffocante.
Les nerds les plus cool de la scène musicale britannique reviennent avec cette pièce mêlant habilement instruments à cordes, steeldrums et musique électronique. Moins explosif que certains des succès passés du groupe, mais tout aussi dansant et mélodieux pour le genre.


Retour au début



Farniente



Magazine :
The Complete National Geographic
National Geographic Society // 199,95 $ US

Le célèbre magazine offre désormais TOUS ses exemplaires parus de 1888 à 2008. Vu la quantité considérable de contenu, et pour éviter que les acheteurs se voient obligés de construire une annexe à leur maison pour accueillir 120 ans de publications, la société National Geographic a choisi de réunir cette collection sur un disque dur externe de 160 Go sur lequel il reste suffisamment d’espace pour ajouter ses propres images. Idéal pour se donner envie de voyager et d’acheter un appareil photo! Vivement 2128 pour le deuxième volume (les impatients auront évidemment droit à des mises à jour d’ici là).

Gadget : Écouteurs CX 680
Sennheiser // 129,95 $

Sportifs, réjouissez-vous : la compagnie Sennheiser, en collaboration avec Adidas, a pris vos besoins à cœur en créant les écouteurs CX 680. En plus d’offrir une excellente qualité sonore, ces écouteurs résistent à l’eau et à la sueur, et sont équipés du système EarFin, une petite aile qui s’installe dans le pavillon de l’oreille, afin de bien tenir en place pendant l’activité physique. Pour les amateurs de musique, de transpiration et de jaune fluo.

BD : Histoires d’hiver (collectif)
Glénat Québec, 49 pages, 2009
Cet album recueille les œuvres gagnantes du Concours 2009 de bande dessinée Hachette Canada. Contes, histoires d’amour, récits de guerre : tous les genres se retrouvent dans cette compilation où la neige et l’hiver font office de fil conducteur entre les planches de Zviane, Hicham Absa, Serge Brouillet, Kan-J, Mikey, Banville et Giard. On a déjà hâte au prochain volume, qui rassemblera les histoires de pêche gagnantes du concours de 2010 (on raconte que le livre aura au moins 822 pages!).


Retour au début





guide de survie

Quelle serait la pire gaffe lors d’un party de bureau?









Résultats



Québec

38,5 %


Situation de l'emploi :
Défavorable

NOS AIGUILLEURS