Trouvez un article
Travailler avec les animaux
Cowboy des temps modernes
Quand il avait six ans, Daniel Brochu accompagnait son père à l'étable. Il l'aidait à nourrir les vaches et à les brosser. Jamais il n'a pensé travailler loin des animaux. Ses vaches sont bien plus que des productrices de lait; il les considère comme des coéquipières.
 |
«Quelqu'un qui n'a pas la passion des animaux va vite se lasser. Les horaires sont chargés et on peut rarement prendre des vacances. C'est très exigeant…», admet Daniel. Toutefois, il n’a jamais regretté son choix depuis qu’il a pris la relève de la ferme laitière familiale à Tingwick, près de Victoriaville, après ses études.
Des efforts récompensés
Daniel a obtenu un DEC en gestion et exploitation d'entreprise agricole au Cégep de Victoriaville en 1994. «Ce n’est pas toujours facile de se lancer à son compte dans le milieu agricole. Les investissements de départ sont énormes. Il est donc préférable de s'associer avec ses parents», explique-t-il.
Daniel possède un troupeau de 130 vaches laitières. Il doit les nourrir plusieurs fois par jour, changer la litière et nettoyer l'étable. Il les trait matin et soir, et termine sa journée vers 21 heures avec une tournée d’inspection. Il doit aussi voir à la reproduction du troupeau en évaluant les croisements possibles et en planifiant les inséminations.
Passer ses journées à l'étable ne l'ennuie pas. «Je trouve ça apaisant de travailler avec les vaches.» De plus, ses efforts sont largement récompensés. «J'adore travailler avec les animaux. C'est vivant, c'est concret. Plus on leur donne d'attention et plus les animaux nous le rendent.»
