Se perdre dans le champ
Populaire depuis longtemps chez les Anglo-Saxons, la cueillette de la fameuse courge dans les champs tachetés d’orange vif gagne le cœur des Québécois depuis quelques années. Ne requérant ni couteau ni pelle, sa seule contrainte est qu’elle n’est limitée qu’à une ou deux citrouilles par personne étant donné leur poids. Le fruit, qui pousse en appui sur le sol humide, se détache facilement.
Au cours des dernières années, de nombreux producteurs qui offraient l’autocueillette de fruits se sont mis à cultiver la citrouille. C’est le cas des Vergers Petit et Fils, à Mont-Saint-Hilaire, et de la Ferme Genest, à Saint-Nicolas. «C’est pas bon, la citrouille!» dites-vous? Il est temps d’explorer les recettes de muffins, potages, gratins…
www.auxvergerspetit.com
450 467-9926
www.fermegenest.com
418 831-9967
Spa la vraie vie, ça?
Les fins de semaine dans le bois, ce n’est pas votre truc? Vous êtes peut-être du type spa. Il s’en trouve dans plusieurs régions du Québec et la plupart ont un site Internet. Googlez «spa» juste pour voir… L’intérêt, c’est qu’il y en a vraiment pour tous les budgets : du bain finlandais à 35 $ à trois jours entiers de massages, d’activités et de soins pour 1 100 $... Le Spa Eastman, par exemple, a trois succursales, soit à Eastman (qui offre l’hébergement), à Montréal et à l’Île-des-Sœurs. Pour un forfait détente comprenant une nuitée, il en coûte 255 $ par personne. Bromont, Morin Heights, Rosemère, Saint-Marc-sur-Richelieu… nombreux sont les villes et villages où se trouvent de tels lieux de bien-être propices à la détente.
www.spa-eastman.com
1 800 665-5272
Prendre la route
Envie d’un petit
road trip improvisé? À l’aube de l’hiver, les villages québécois à la touche anglaise des Cantons-de-l’Est
ne perdent rien de leur charme. On prend plaisir à découvrir
les antiquaires de North Hatley et à admirer l’architecture de Knowlton, Stanstead, Stanbridge East ou encore Frelighsburg,
tous les quatre primés par l’Association des plus beaux villages du Québec. Knowlton, par exemple, a été fondé au
début du XIXe siècle par des loyalistes américains et présente une architecture profondément britannique, victorienne.
Le site www.knowltonquebec.ca propose un circuit pédestre dans le
village afin d’en découvrir les richesses patrimoniales. La Société
d'histoire et de patrimoine de Frelighsburg a réalisé un circuit touristique de 11 petits cimetières à voir.
Une carte est disponible dans le site www.village.frelighsburg.qc.ca. Mais un conseil : ne passez pas la journée dans Internet!
Dernier appel
En se dépêchant un peu, on peut réserver une place à bord du dernier train à vapeur toujours en fonction au Canada, qui relie Gatineau au village pittoresque de Wakefield. Dernier embarquement : le 28 octobre. Construite en 1907, la locomotive suit la rivière Gatineau pour le plaisir des touristes venus y faire un voyage dans le temps. L’excursion dure cinq heures, soit une heure et demie de Gatineau à Wakefield (une distance de 32 kilomètres!), deux heures d’arrêt au village, puis une autre heure et demie pour le retour vers Gatineau. Les wagons, contrairement à la locomotive, sont modernes et climatisés. Le dépaysement est donc partiel, mais une visite de la locomotive est au programme. Tout au long du voyage, des explications historiques sont données, entrecoupées de prestations musicales. Adulte : 47 $ (aller-retour, 16, 17, 20 et 21 octobre), 71 $ (aller-retour incluant le brunch, 28 octobre). Réductions pour familles et groupes. Différents forfaits disponibles.
www.steamtrain.ca
1 800 871-7246